Préparation : 10 min
Cuisson : 0
Ingrédients (10 personnes) :
- 3 litres de vin blanc (Type Bergerac)
- 37,5 cl de triple sec
- 6 cuillères à soupe de miel
- 2 oranges à peau épaisse
- 2 citrons
- 2 pommes (golden)
- sirop de canne, selon votre goût
Préparation :
Mélanger le vin blanc et le triple sec dans un grand saladier. Rajouter le miel, et bien mélanger.
Eplucher les oranges, les citrons, et les pommes. Couper les citrons et les oranges en rondelles, et les pommes en petits quartiers. Les ajouter à la préparation, dans le saladier.
Mettre au frais, jusqu'au moment de servir (2 h mini).
Juste avant de servir, vérifier si la teneur en sucre vous convient (si trop de sucre, rajouter du jus de citron, si trop amer rajouter du sucre de canne).
A consommer avec modération, bien entendu...
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